21 de Novembro- Caminhada e observação de cogumelos

Dia 21 de Novembro, a Alagamares promoveu uma caminhada  na serra de Sintra durante a qual se fez a observação e divulgação de diversas espécies de cogumelos existentes na serra.Depois de cancelada ao principio de manhã por causa da forte chuva, o facto de vários participantes se terem deslocado ao local, o tempo ter melhorado e o entusiasmo dos participantes, levou a que a mesma se realizasse com os presentes nos Capuchos.Algumas fotos:

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Existem na serra de Sintra 156 espécies de cogumelos, 17 das quais registadas pela primeira vez em Portugal. Um escuro, que mal se vê entre as folhas, pode ser um peziza saniosa, e é um dos registos novos para Portugal encontrados por Baptista Ferreira; outro, em forma de taça, e cor laranja viva, poderá ser uma aleuria aurantia; os mais clássicos, com chapéu muito redondo e a zona por baixo, onde estão os esporos, de consistência esponjosa são, em princípio, boletos, muito apreciados pelo seu valor culinário. O mais assassino de todos os cogumelos, o amanita falóide, existe por entre o arvoredo dos jardins e na serra. Alguns podem ter crescido formando um círculo, que é chamado de roda de bruxas, outros são pequenos tufos que lembram mais corais do que cogumelos.

Os cogumelos são um recurso natural sustentável, e em Portugal há variedades de muito boa qualidade.

 

 

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